АРХИВ ГАЗЕТЫ
НОВОСТИ
КОНТАКТЫ

УФНС России по Ставропольскому краю
Управление Росреестра по Ставропольскому краю
ОПФР по Ставропольскому краю
УФССП России по Ставропольскому краю Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю

 

28 января в 11:15
Проверка деятельности кисловодского санатория Управлением Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике выявила нарушения требований Технических регламентов

В январе 2020 года Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике провело внеплановую выездную проверку в отношении ООО "Санаторий "Солнечный" в г. Кисловодске Ставропольского края. Организация осуществляет санаторно-курортную деятельность и одновременно деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания.

Установлено, что в пищеблоке хранилось 25,145 кг филе индейки с истекшим сроком годности. Помимо этого, обнаружены тушки утенка в количестве 14,31 кг с датой выработки 23 сентября 2019 года и сроком хранения не более 12 месяцев при  – 18 гр. °С. В холодильной камере на момент осмотра температурный режим составил – 4 гр. °С в нарушение требований Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции".

Другие нарушения касались производственных помещений. Так, в овощном цехе хранилась специальная одежда персонала, а в производственном цехе – материалы, не используемые в производстве или изготовлении пищевой продукции. В мясном цехе обнаружен электрический станок для заточки ножей. При использовании подобного оборудования возможно попадание металлических частиц при заточке инвентаря в производимую мясную продукцию. Емкости для сбора отходов в производственных помещениях пищеблока не имели маркировки в соответствии с категорией отходов.

Все выявленные факты говорят о грубых нарушениях требований Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза.

Во исполнение государственного задания была отобрана проба мяса птицы для исследования в ФГБУ "Ставропольская Межобластная ветеринарная лаборатория" по показателям безопасности.

По результатам проверки в отношении ООО "Санаторий "Солнечный" и его должностного лица возбуждены административные дела по ч. 1 ст. 14.43  КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов). Юридическому лицу выдано предписание об устранении выявленных нарушений. 

Рассмотрение вышеуказанных административных дел состоятся в феврале 2020 года.

Филе индейки общим весом 25,145 кг, с истекшим сроком годности изъято из оборота, денатурирована (бриллиантовой зеленью), подвергнута учету и помещена на хранение в условия, которые исключают возможность несанкционированного доступа к ней, для дальнейшей утилизации.

Вернуться в раздел

 

вчера в 17:01
Прекращено действие декларации о соответствии на 2 тыс. тонны пшеницы ООО СХП "Красноярское" из-за выявленных нарушений требований технического регламента "О безопасности зерна"

вчера в 16:48
ООО "Андроповский АГРОпроект" не указал в протоколе испытаний информацию о содержании остаточных количеств действующих веществ пестицидов

вчера в 14:31
Пенсионеры онлайн: за полгода 38 000 жителей Ставрополья подали заявления о назначении и доставке пенсии через интернет

4 августа в 15:08
За детей-школьников и студентов родителям-пенсионерам положена повышенная пенсия

3 августа в 15:40
Из-за выявленных нарушений в документации на партию зерна буденновского ООО "Парижская Коммуна" выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии

3 августа в 15:39
Поступившая из Краснодарского края жителю Черкесска партия кукурузы могла стать источником распространения карантинных объектов

3 августа в 12:19
77% пенсионеров Ставрополья предпочитают получать пенсию на банковские счета

31 июля в 16:13
Пенсионный фонд России начал устанавливать ежемесячные денежные выплаты инвалидам и детям-инвалидам беззаявительно

31 июля в 11:33
В ходе проверки в Адыге-Хабльском районе Карачаево-Черкесии обнаружено около 49 тыс. кв. м неиспользуемых сельхозземель

31 июля в 11:33
Незаконные земельные работы на участке сельхозназначения близ пос. Рыздвяного обернулись для ООО "Союз Телеком" возбуждением дела об административной ответственности и штрафом

31 июля в 10:19
Управляющий краевым Отделением ПФР ответил на вопросы граждан об электронной трудовой книжке

31 июля в 08:32
Житель а. Зеюко Карачаево-Черкесии заплатит штраф за снятие и перемещение плодородных слоев почвы при очистке сельхозучастка

30 июля в 15:38
Проверка выявила несоответствие 10 тыс. тонн пшеницы сельхозпроизводителя из Кочубеевского района требованиям технического регламента "О безопасности зерна"

30 июля в 11:44
31 июля краевой Пенсионный фонд ответит на вопросы граждан о перерасчете пенсии работающим пенсионерам

30 июля в 10:37
Порядок переходов между пенсионными фондами: как не потерять инвестиционный доход

29 июля в 17:23
Система "Меркурий" помогла выявить реализацию просроченной мясной продукции в г. Ессентуки Ставропольского края и привлечь к ответственности предприятие-нарушителя

29 июля в 15:44
С начала года более 22 000 кодовых слов получили граждане Ставрополья в органах Пенсионного фонда края

28 июля в 17:37
Творог железноводского молочного производителя ООО "Вита 1" изготовлялся с нарушением требований технических регламентов

28 июля в 11:30
В Пятигорске благодаря ФГИС "Меркурий" выявлен оборот рыбной продукции неизвестного происхождения

28 июля в 11:30
Андроповский сельхозпроизводитель скрыл информацию о содержании остаточных количеств действующих веществ пестицидов в партии пшеницы 10 тыс. тонн